طريقة معمول هند القحطاني

المكونات خمس كؤوسٍ من السميد الناعم. كأس ونصف من الطحين المخصّص للحلويات. كأس ونصف زيت ناتي. كأس ونصف سمنة. نصف كأس سكّر. نصف كأس حليب بودرة. كأس ونصف حليب سائل للعجن. نصف ملعقة مستكة سائلة. ملعقة كبيرة محلب. ملعقة خميرة. ملعقتان بهارات الكعك. ملعقة كبيرة ماء الورد. مكوّنات الحشوة حشوة التمر كأس معجون التمر. ملعقة بهارات الكعك. ملعقة سمسم أبيض. ملعقة زيت السمسم. اما طريقة التحضير فموجودة في الفيديو التالي: اضغط هنا.