عند إضافة المواد المضادة للأكسدة للزيوت يمنع ظهور التزنخ الذي ينتج من تفعل الدهون مع الهواء الجوي .
مرحبًا بك إلى موقع الخليج التعليمي،
حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين .
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
الموقع تحت اشراف الأستاذ أبو الفهد