في تصنيف معاني ومفردات بواسطة

ماهو الاقط؟

أحبائي الأعزاء، في موضوع اليوم سنتعرف سويا على الأقط. فما هو الاقط؟ 'الأقط أو الجميد أوالجثي أو الكثي أو البقل أو المضير أو المريس هو شكل من أشكال منتجات الألبان المجففة والمُحَمَّضٌة والتي تُجَمَّدُ حتى تستحجِر وتُطْبَخ أَو يطبخ بها. ينتشر استخدامه في الأردن وفلسطين وشمال السعودية، خاصة من قبل البدو بسبب سهولة حفظه لفترات طويلة، وكان يطلق عليه قديما وفي كتب السلف أقط ويطلق عليه في بعض مناطق جزيرة العرب إقط كما يعرف عند بعض المناطق بأسماء أخرى.

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
 
أفضل إجابة
هو شكل من اشكال منتجات الالبان المجففة والمحمضة والتى تجمد حتى تستحجر وتطبخ او يطبخ بها.

اسئلة متعلقة

مرحبًا بك إلى موقع الخليج التعليمي، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين - الموقع تحت اشراف الأستاذ أبو الفهد
...